Общайтесь с поставщика? поставщик
Luke Liu Mr. Luke Liu
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта
Tangshan Finely Animal Care Co.,Ltd
Главная > Перечень Продуктов > Ферменты > Пищевые ферменты > Концентрированная пищевая липаза с большей стабильностью теста
Концентрированная пищевая липаза с большей стабильностью теста
  • Концентрированная пищевая липаза с большей стабильностью теста

Концентрированная пищевая липаза с большей стабильностью теста

    Вид оплаты: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
    Количество минимального заказа: 40 Bag/Bags
    Срок поставки: 15 дней
Свяжитесь сейчас

Базовая информация

Модель: FACBAKE® LP

сертификация: ISO, Другие

форма: порошок

функция: Усилитель питания

Additional Info

Подробности Упаковки: 25кг / мешок

производительность: 1000TONS/YEAR

марка: FAC

транспорт: Ocean,Land,Air

Место происхождения: Китай

Способность поставки: 1000TONS/YEAR

Сертификаты : ISO, GMP, GMP+

Код ТН ВЭД: 350790

Порт: TIANJIN,DALIAN,QINGDAO

Описание продукта

FACBAKE® LP представляет собой концентрированную липазу, полученную из отобранного штамма Aspergillus niger путем ферментации.

Product Characteristics

Enzyme

Lipase

 

Activity

100.000 u / g

 

Color

Yellowish*

 

Form

Powder

 


FACBAKE® LP производится в соответствии с планом HACCP в процессе, контролируемом системой качества ISO9001: 2008. FACBAKE® LP соответствует требованиям JECFA и FCC.

Ферменты - это белки. Вдыхание пыли может вызвать сенсибилизацию и вызывать аллергические реакции у восприимчивых людей. Длительный контакт с ферментами может вызвать раздражение кожи, глаз и слизистых оболочек. См. MSDS для получения дополнительной информации о безопасном обращении с продуктом и разливами.


Lipase in Baking

FACBAKE® LP is a concentrated Lipase produced from a refined fungal strain Aspergillus niger by submerged liquid fermentation. Lipases hydrolyze the triglycerides present in flour, releasing fatty acids and monoglycerides.




Function Conditions

Работа при рН 6,0 - 10,0, оптимально 7,0 - 9,5; рабочая температура 25 - 75 ° С, благоприятная при 37 - 50 ° С.

Lipase

Benefits of FACBAKE® LP

Улучшенные свойства обработки теста, меньшая клейкость и больший объем

Улучшить эффект кондиционирования теста в составах на масляной основе

Повышение стабильности теста, повышение прочности и эластичности клейковины.

Улучшить структуру мякиша

увеличить цвет белой крошки

Экономичная альтернатива DATEM в CLEAN LABEL и ЭКОЛОГИЧЕСКИХ продуктах

FACBAKE® LP - это липаза, полученная из новейшей биотехнологии. Это высокоэффективный фермент, который обеспечивает универсальность и эффективность всего процесса производства хлеба. FACBAKE® LP обеспечивает высокое качество выпечки, увеличивая объем хлеба и улучшая устойчивость к тесту и структуре мякиша.


Группа Продуктов : Ферменты > Пищевые ферменты

Письмо этому поставщику
  • Mr. Luke Liu
  • Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов

Главная

Phone

Skype

Запрос